La Diputació de Tarragona ha concedit a l'Ajuntament d'Ulldemolins una subvenció de 53.675 euros per a l'adquisició d'un habitatge al carrer Saltadora, número 41A, d'Ulldemolins.

Ulldemolins celebra, cada 2n diumenge de març, una de les seves festes més populars: la Diada Gastronòmica de la Truita d’Espinacs amb Suc. Una festa que demostra l’hospitalitat dels seus habitants, que aquest dia conviden a gaudir a de la festa a tots els qui s’hi atansen.
Es tracta d’un plat típic de Quaresma al Priorat, quan la carn desapareixia temporalment dels àpats dels creient i el peix i els llegums cobraven protagonisme. Des d’èpoques molt llunyanes apareix per tota la comarca, amb insistència però en diferents formes i versions, de fesols, d’espinacs, barrejat o posant els fesols directament al suc.
La festa, que data de l’any 1.982, aquest any celebra la seva 43a edició.
Els actes tenen lloc durant tot el cap de setmana; amb tallers i jocs infantils, gegants i castells, visites a la cooperativa agrícola i a les vinyes, tast de vins, sopar i esmorzar popular, fira d’artesania i comerç de proximitat, Mercat d’Art...
Diumenge 10 de març al matí es fa el tradicional concurs de Truita amb Suc i les degustacions dels plats típics de la zona.
No t’ho perdis!